"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jim
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979 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 6 personnes.
Cuisson : 35 mn.
350 g de pâte brisée
1 kg de champignons des prés
1 gousse d'ail
1 cuillerée à soupe de persil haché
30 g de beurre
40 g de farine
1 de litre de lait
200 g de crème fraîche sel poivre.
Nettoyer les champignons les émincer et les faire sauter au beurre saler poivrer ajouter un peu d'ail et de persil. Préparer une béchamel épaisse au lait et à la crème incorporer aux champignons vérifier l'assaisonnement et laisser mijoter 10 mn en surveillant. Verser sur la pâte pré-cuite et dorer au four. Parsemer de persil haché avant de servir.
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