"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: alexandar
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Foncez un moule à manqué beurré de pâte brisée. D'autre part épluchez 1 kg de pommes (reinettes boskoop) coupez-les en morceaux arrosez-les de jus de citron. Mélangez-les à 100 g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
1 c à soupe de raisins secs et 50 g d'amandes effilées joignez 150 g de crème fraîche. Versez le tout sur la pâte préparée et faites cuire à four chaud préchauffé (200ø C) pendant 40 mn. Démoulez et servez tiède de préférence.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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