THON AU CURRY sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: joliane
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106 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Pour 4 personnes: 3 oignons, 4 c à soupe d'huile, 2 tomates, 2 c à soupe de curry en poudre, sel, poivre, 1/4 litre de vin blanc sec, 4 darnes de thon, 1 filet de citron, persil haché.
Préparation de la Recette:
Pelez et hachez les oignons, faites-les fondre doucement à l'huile, ajoutez les tomates pelées et concassées, saupoudrez de curry, salez, poivrez et mouillez de vin blanc. Laissez mijoter 15 mn puis ajoutez les morceaux de thym et le jus de citron. Couvrez et continuez la cuisson pendant 45mn. Saupoudrez de persil. Servez avec du riz créole et des pommes vapeur.
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