"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: haily
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5 lb de chevreuil haché
2 lb de porc haché
2 gros oignon rouge
2 patate coupé en cube
1 1/2 tasse d'eau
1 boite de consommé de boeuf
1/2 c.a. Thé de sauge
1/2 c.a. Thé estragon
1/2 c.a. Thé sarriette
1/2 c.a. Thé clou de girofle moulu
1/2 c .a thé mélange tout épices
sel, poivre
Émincé les oignons et les faire suer, ajouter la viande hachée, les patates
coupées en cube, l'eau et le consommé de boeuf, et enfin les épices. Chauffer
jusqu'à ébullition en brassant. Couvrir et faire mijoter pendant 1 h en brassant
de temps en temps. Laisser refroidir le mélange de viande avant de faire les
tourtières, Donne 5 à 6 tourtières.
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
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