"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ferran-adria
Partager la recette (4864 votes)
180 personnes ont consulté cette recette
- un paquet de tortilla wraps
- un truc à tartiner : fromage de chèvre, tapenade, pâté au miso, pistou, tarama
- de belles feuilles de salade : laitue, feuille de chène, pousses d'épinard
- des trucs à mettre dedans pour avoir la vraie wrap attitude : dés d'avocat, miettes
de thon, dés de féta, morceaux de tomates séchées, tranchettes de saumon
fumé, dés de tomates, de concombre, carottes râpées Et que sais-je encore.
Juste une chose : attention à ce que le tout aille bien ensemble ! Mieux vaut pas
assez que trop ;)
- et, éventuellement, quelques herbes aromatiques ciselées pour le goût : basilic,
ciboulette, coriandre
Après, c'est bête comme chou : sur la tortilla, étaler le truc à tartiner, déposer
des feuilles de salade par-dessus, puis faire une rangée de garniture, et hop,
on wrape !
Au final, un sandwich revisité qui fait son rouleau de printemps, avec plein de
bonnes choses bien gourmandes dedans. Vous m'en direz des nouvelles !
Un petit conseil : il est meilleur dégusté bien frais, juste après la confection, mais
vous pouvez le conserver au frigo en le wrapant soigneusement dans du papier
sulfurisé.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...