Recettes de tamara


Résultat recette de cuisine Il y a 6 recettes dans cette catégorie
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PILAF DE SAINT JACQUES

Faire ouvrir les coquilles St-Jacques et lever les filets des soles. Nettoyer les moules, les faire ouvrir à feu vif avec 2 échalotes coupées et ...

SOUPE DE LOTTE sublime

Nettoyer les blancs de poireaux, les émincer, dans une cocotte les faire étuver dans l'huile d'olive pendant 10 minutes. Plonger les tomates dans ...

CANNELLONIS FARCIS sublime

Pour 4 personnes. Jeter 1 douzaine de cannellonis à cuire dans une casserole d'eau bouillante salée contenant 1 cuillerée à soupe d'huile (afin ...

ECORCES D'ORANGES AU CHOCOLAT sublime

Découper en morceaux de 3 cm les écorces d'oranges confites. Les enrober de chocolat fondu. ...

Salade de riz exotique sublime

Faire blondir des oignons hachés dans de l'huile ajouter 3 piments 3 tomates épluchées et hachées sel poivre. Cuire 5 mn et ajouter 250 g de riz ...



Salade de champignons a l'ail sublime

300 g de champignons 1 dl de vinaigre 1 dl d'eau sel poivre huile persil haché. Emincer très finement les champignons les arroser avec le ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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Cuisiniers célèbres

Alain Ducasse
(3 étoiles)

Alain Ducasse

Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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