Faire ouvrir les coquilles St-Jacques et lever les filets des soles. Nettoyer les moules, les faire ouvrir à feu vif avec 2 échalotes coupées et la ...
Nettoyer les blancs de poireaux, les émincer, dans une cocotte les faire étuver dans l'huile d'olive pendant 10 minutes. Plonger les tomates dans de ...
Faire blondir des oignons hachés dans de l'huile ajouter 3 piments
3 tomates épluchées et hachées sel poivre. Cuire 5 mn et ajouter 250 g de riz et ...
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