Coupez une grande feuille d'aluminium par personne. Graissez-la légèrement. Semez dessus une partie de toutes les herbes hachées et mélangées. ...

Nettoyez les poulets et coupez-les en morceaux. Disposez les morceaux dans une grande casserole avec l'huile, l'oignon, l'ail, le gingembre, le cumin ...

Battez au fouet 3 oeufs entiers avec 100 g de sucre et un paquet de sucre vanillé. Lorsque ce mélange est mousseux, incorporez-y en pluie 60 g de ...

Couper en tranches un mulet ou un colin. Les passer dans du jus de citron puis dans du persil haché. Dans une poêle faire chauffer de l'huile. ...

Pour 4 personnes. Pour accompagner un rôti. 2 bottes de navets 50 g de beurre 1 c à café de sucre sel poivre 2 c à soupe rases de farine 2 ...

Faites bouillir de l'eau salée avec un filet de vinaigre. Cassez-y vos oeufs et laissez-les pocher 3 minutes. A l'aide d'une écumoire retirez-les ...

Préparation : 15 mn. Cuisson : 10 mn. Pour 4 personnes : 8 oeufs 125 g de gouda râpé (grosse grille) 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tomates une ...

Préparation 30 mn. Cuisson : 40 mn. Pour 6 personnes : 2 petites soles 1 anguille de 600 g environ 1 kg de raie 2 ou 3 seiches 1 petit ...