Rincez les légumes. Découpez le céleri et le poivron en tout petits dés, émincez l'oignon, détaillez la dinde en cubes. Détaillez la chair ...

Faites revenir l'oignon haché dans l'huile chaude. Ajoutez le poulet et le jambon coupés en petits morceaux, ainsi que les pousses de bambou, les ...

Coupez le céleri en morceaux et hachez les oignons. Posez une cocotte épaisse à feu fort avec 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive, placez-y les ...

Etalez la pâte au rouleau et foncez en un moule beurré à bord assez haut et démontable pour faciliter le démoulage. Piquez le fond à la ...

Pour 6 personnes : 1 gros poulet de 1 800 à 2 kg 250 g de lard de poitrine salé 300 g de petits oignons 6 carottes 600 g de pommes de ...

Préparation: 1 h 30. Cuisson 45 mn environ. Pour un moule à charlotte de 16 cm de diamètre. Pâte sucrée: 300 g de farine 125 g de beurre 100 g ...

Temps de Cuisson : 45 minutes Temps de Préparation : 20 minutes Boisson : Cahors rouge Liste des Ingrédients : . 1 pintadeau . 2 branches de ...

1 kg de pommes de terre 50 g de beurre 100 g de lard de poitrine 2 oignons 20 g de farine persil haché sel poivre. Coupez le lard en ...

Pour 6 personnes : 1 petit gigot d'agneau 30 g de beurre sel poivre ail. Beurre de muscade: 100 g de beurre 1 c à moka de muscade moulue sel ...