Fendez les saucisses dans le sens de la longueur. Glissez le gruyère à l'intérieur. Déposez chaque saucisse sur un rectangle d'aluminium ...
Effeuiller le cresson et le laver à l'eau légèrement vinaigrée. Dans une poêle sèche, faire légèrement dorer les pignons de pin. Mettre les ...
Pour 4 personnes: 2 kg courgettes, 2 gros oignons, 3 tomates pelées 1 dl huile, 200 g d'olives noires, sel, poivre. Couper les courgettes en ...
Préparation: 10 minutes. Infusion: 1 heure. Cuisson: 15 minutes environ. Pour 6 personnes: 3 cuillerées à soupe de café moulu pas trop fin, 3/4 ...
Pour 6 personnes : 1 kg de raisins (chasselas) 1 litre d'eau 250 g de sucre. Lavez et égrenez les raisins. Faites chauffer l'eau et le sucre ...
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de sandwichs pour toute la famille: thon, végétarien, saucisse, hamburger, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...