Peler la carotte, la hacher finement. Peler et émincer l'échalote. Nettoyer les poireaux. Couper le filet de saumon de en 4 parts. Préchauffer le ...

Coupez le potiron en cubes, après l'avoir épluché, mettez-le dans une casserole avec le sel, couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que le légume ...

Lavez et essuyez les champignons, coupez l'extrémité de la tige. Fendez les champignons dans le sens de la longueur, en faisant plusieurs tranches. ...

Hacher de l'ail écrasé avec du basilic, hacher des olives noires avec des anchois, couper des tomates en petits dés, râper un peu de poivron ...

Emincez finement le quart d'un chou vert et le quart d'un chou rouge en retirant les grosses côtes. Coupez en fine julienne deux betteraves rouges ...

1 poulet 2 oignons 75 g de saindoux 1 c à soupe de paprika doux de Hongrie 1 litre d'eau 2 tomates 1 poivron rouge sel à volonté 3 c à ...

Préparation : 20 mn. Cuisson: 2 h. Pour 4 personnes : 250 g de pâte brisée 1 kg de pommes de terre 350 g de fromage de chèvre frais 3 oeufs ...

Pour 6 personnes : 1 500 kg d'épaule d'agneau 3 oignons 1 gousse d'ail 3 c à soupe d'huile 2 c à soupe de curry en poudre une pincée de ...