Recettes de brody


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TARTE AUX POMMES REINETTES sublime

Préparez la pâte avec les ingrédients indiqués. Foncez-en un moule à tarte beurré. Pelez et émincez les pommes, mélangez- les avec le sucre, ...

Clafoutis au fromage blanc et aux myrtilles sublime

Préparation : 40 mn. Cuisson : 45 mn. Pour 4 à 6 personnes: 3 oeufs 75 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 2 c à soupe de ...





Cuisiniers du Guide Michelin


Heston Blumenthal
(3 étoiles)

Heston Blumenthal - The Fat Duck

Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)

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Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

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Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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