Lavez les lentilles, couvrez-les d'eau froide. Ajoutez la carotte émincée, l'oignon pelé et piqué de 1 clou de girofle, le bouquet garni, ...
Choisir un poulet bien tendre le découper à cru. Dans un sac en papier mélanger une tasse à thé de farine avec une cuillerée à café de sel ...
Pour 4 personnes : 1 poulet 3 c à soupe d'huile 3 échalotes 1 gousse d'ail 1 c à soupe de concentré de tomates 4 tomates sel poivre un ...
Pour 4 personnes : 800 g de filets de cabillaud sel poivre 1 oignon 250 g de champignons émincés 1 citron thym laurier beurre 100 g de fromage ...
Pour 4 personnes : 3 grosses chayottes 200 g de lardons fumés 200 g de parmesan 20 cl de lait 10 g de chapelure 2 c à soupe d'huile ...
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
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