Coupez le couvercle de chaque tomate. Evidez-les, saupoudrez-en l'intérieur de sel et laissez dégorger une bonne demi-heure. Remplissez chaque ...
Mettre tous ces ingrédients dans un récipient et mixer (comme pour les potages). Laisser reposer et monter quelques heures. Avant de commencer à ...
Mélanger l'eau, 2 c à soupe de sherry, 1 1/2 c à café de maïzena, la sauce soja et le bouillon dans une petite casserole. Cuire en remuant à ...
Pour 4 personnes : 750 g de viande de mouton coupée en morceaux de 5 cm 12 artichauts 2 cuillères à soupe de persil haché 12 olives vertes le ...
Préparer une sauce charcutière. Pendant ce temps, faire fondre la margarine dans une grande poêle, ajouter l'huile et cuire les côtes de porc à ...
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Découvrez des recettes de viandes faciles et délicieuses: poulet, porc, boeuf, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !