Lavez les tomates, coupez-les en quartiers. Pelez et émincez les oignons et l'ail. Mettez le tout dans une grande marmite avec le thym, le laurier, ...
Préchauffer le four (200°C). Bien mélanger le sucre et la farine et ajouter ensuite un par un tous les autres ingrédients. La pâte doit avoir la ...
Pour faire ces jolis dessins réguliers à la surface d'un gâteau, rien de plus simple: la garniture peut se faire soit avec du fondant ...
2 tasses de riz 1 tasse de haricots rouges 2 oignons 100 g de beurre 3 tranches de bacon 1 bouquet de thym 2 clous de girofle sel ...
Pour 6 personnes : 500 g de tagliatelles 300 g de magot (fromage italien marque Galbani) 1 bonne c à café de crème fraîche 100 g de noix ...
Pour 4 personnes : 250 g de farine 5 oeufs 1 litre de lait 1 pincée de sel de l'huile. Crème pâtissière: 1/3 litre de lait 50 g de sucre 30 ...
Préparez une nage avec 3 litres d'eau 1 litre de vin blanc et 1/2 litre de lait. Ajoutez 4 carottes en rondelles 2 oignons piqués un bouquet ...
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
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