Pelez et émincez les oignons et les pommes. Coupez le lard en lardons, faites-les revenir dans le beurre. Ajoutez les oignons, couvrez et laissez ...

Couper la viande de mouton en gros dés. Faire une marinade avec huile, vinaigre, sel, poivre, thym et laurier et autres herbes aromatiques selon ...

Faire mariner 24 h des pruneaux dans de l'armagnac. Faire revenir 3 oignons émincés. Ajouter 2 verres de vin blanc, 1 bouquet garni, du jus de ...

Faites tremper deux poignées de raisins secs sans pépins dans 1 dl de rhum. Au bout d'une heure, égouttez-les et mélangez-les à 100 g de ...

Pour 6 personnes: 750 g de champignons de couche très frais, fermes et assez petits, 1 citron, 2 tomates mûres, 1 verre de vin blanc sec, 1 bouquet ...

Tartinez 1 knäckebrod de mayonnaise, puis recouvrez de rondelles de concombre et de tranches de corned beef. Décorez de lamelles de tomates et de ...

Pour 4 à 6 personnes: Pâte à pizza. Garniture: 400 g de tomates fraîches ou en boîte 300 g de mozzarella huile d'olive sel poivre une poignée ...

Piler ail persil piment rouge avec deux noix de beurre salé. Ecailler et vider une daurade. Mettre la pommade dans le poisson et celui-ci sur un ...