Recettes de joshuah
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Faire bouillir le lait avec la vanille et le zeste de citron. A ébullition, ajouter le riz. Remuer, puis couvrir à moitié la casserole et faire ...
Nettoyez 500 g d'épinards et faites-les blanchir pendant 5 minutes à l'eau bouillante salée. Egouttez-les soigneusement. Coupez 2 oeufs durs et 2 ...
Pour 6 à 8 personnes: 1 fond de tarte en pâte brisée 150 g de raisins secs 1 dl de rhum 50 g de crème fraîche 2 oeufs 50 g de sucre 50 g ...
Mettre les pigeons à dore à couvert 1/2 h. Faire blondir 10 oignons blancs coupés 100 g de lard frais coupé en petits dés 4 feuilles ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
Ferran Adrià
(3 étoiles)
Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.
Recettes faciles et délicieuses !
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écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...
Fans de fromage
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Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...