Recettes de kellya
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Coupez le poulet en morceaux, faites-les revenir à la poêle dans le mélange beurre-huile chaud. Quand ils sont bien dorés, mettez-les dans une ...
Préparation: 15 mn. Cuisson: 1 h. Pour 5 à 6 personnes: 300 g de pâte brisée, 3 oeufs, 100 g de jambon cru, 1 poireau, 400 g de champignons, 100 ...
Voir ci-dessous les instructions de la recette facile Pour 2 verres: Couleur d'automne: 25 cl de jus d'orange frais pressé, 1 dl de sirop ...
Mélangez tous les ingrédients de la farce en ayant, au préalable passé les champignons au beurre et les avoir hachés. Ajoutez-y le foie ...
Laisser dégeler les cuisses de grenouilles la veille sur une assiette au réfrigérateur. Peler les gousses d'ail et les hacher finement. Laver le ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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