Equeutez 250 g de framboises, mettez-les dans un pot de grès ou de verre, couvrez-les avec 1 litre de vin rouge. Laissez macérer 1 jour au frais. ...

Pour 6 personnes. Préparation: 30 mn. Cuisson: 40 mn. 100 g de chocolat noir amer, 125 g de confiture d'abricots, 5 oeufs, 150 g de sucre en poudre, ...

Pour six personnes: 3 oeufs, 100 g de chocolat. Faire ramollir le chocolat. Mélanger les jaunes d'oeufs directement avec le chocolat. Battre les ...

30 g de fleurs de violettes, 30 g de fleurs de houblon, 25 g fleurs de sureau, 2 kg de cassonade, 1/4 litre de vinaigre, 6 g de levure de bière, 50 ...

Pour 4 personnes : 7 oeufs 40 g de beurre 3 pommes de terre cuites à l'eau 125 g de champignons de Paris 100 g de lard de poitrine fumée 1 c ...

Pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre moyennes 1 boîte de 400 g de thon au naturel 1 litre de lait 2 oeufs 1 dl de crème fraîche 2 c à ...

25O g de cynorrhodons 85 g de sucre candy 1 litre d'alcool à 40ø. Laisser macérer plusieurs ...

Pour 4 personnes : 6 oranges juteuses et sucrées dont quatre de forme bien ronde et régulière et une si possible non traitée 1 citron 200 g de ...

Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre 500 g de tomates 150 g d'oignons 75 g de fromage rapé (emmenthal ou parmesan) 2 c à soupe d'huile ...

Pour 6 personnes : 1 kg de porc dans le filet 3 oignons 4 c à soupe d'huile sel poivre une bouteille de vin blanc sec thym laurier 3 clous de ...