Recettes de nathalya
Il y a 6 recettes dans cette catégorie
2 cuisses de poulet 1 sachet pour court-bouillon 1 romaine Farce: 3 c à soupe de fromage blanc 1 c à soupe de menthe séchée 2 c à soupe de ...
Mettre dans une terrine 2 kg porc frais passé à la machine avec 2 gousses d'ail écrasée de grosseur moyenne. Mélanger avec 50 g de poivre rouge ...
800 g de lotte 120 g de nouilles fraîches 5 tomates 1 carotte 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 10 cl de vin blanc 10 cl de ...
750 g de haricots verts 2 gousses d'ail 1 pointe de couteau de clou de girofle en poudre sel poivre 40 g de beurre 1 cube de bouillon de ...
Pour 4 personnes : 3 ou 4 betteraves rouges cuites (selon grosseur) 4 oignons 50 g de beurre sel poivre 50 g de crème fraîche persil ou ...
Avec le canard: olives navets oranges citrons raisins ...
Résultats 0-5 (de 6) recettes | 1 |
Cuisiniers du Guide Michelin
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
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