Faites cuire les épinards 5 mn à l'eau bouillante salée. Egouttez-les, puis pressez-les. Levez les filets de soles et mettez-les à cuire ...

Délayez dans une terrine la farine et les oeufs entiers. Ajoutez doucement le lait puis le sucre. Travaillez à peine la pâte afin qu'elle soit ...

Gardez les crêpes ou chaud. Au moment de servir, garnissez-les de quelques quartiers de mandarine et d'une boule de glace à la vanille. Arrosez de ...

500 g de courgettes, 250 g d'émincé d'agneau, 1 petit oignon, 2 petites gousses d'ail, 1 c à café de graines de cumin, 2 c à soupe de purée de ...

1 beau poulet de 1 kg 800, 4 c à soupe d'huile; 200 g de crevettes décortiquées, 2 gros oignons, 1 boîte de poivrons rouges au naturel, 1 ...

Pour 2 personnes: 3 échalotes, 2 dl de vin blanc sec, 2 c à soupe de moutarde à l'estragon, 2 steaks, huile, sel, poivre. Hachez menu les ...

Temps de Cuisson : 90 minutes Temps de Préparation : 60 minutes Boisson : Madiran Liste des Ingrédients : . 200 g de pois du Cap . 1 c à s de ...

Pour 4 personnes. Préparez 4 crêpes une sauce béchamel. Mélangez à la béchamel 300 g de crevettes décortiquées 50 g de fromage râpé et ...

Nettoyez 2 kg de fraises faites-les macérer 12 h avec 900 g de sucre par kg de fruits. Portez le tout à ébullition maintenez-la pendant 20 mn. ...