Préparez 3 crêpes de la manière habituelle en salant légèrement la pâte. Gardez-les au chaud. D'autre part, délayez dans une petite casserole ...

Réalisez une pâte à crêpes avec la farine, les oeufs entiers, le lait, le sel et un rien de poivre. Faites fondre un peu de matière grasse dans ...

Préparez une pâte à crêpes avec farine, oeufs, huile, cognac, sel, et eau. Faites les crêpes et laissez-les refroidir. Saupoudrez sur chaque ...

Faites fondre lentement 200 g de chester et 200 g de port-salut coupés en morceaux dans 1 dl de vin blanc sec, en remuant sans arrêt. Poivrez ...

Garnissez de crêpes de ricotta écrasée et de cubes de mozzarella. Roulez-les et nappez-les d'un peu de coulis de tomates, d'huile et parmesan. ...

Pour 4 à 5 personnes. Pour la pâte à crêpes: 1/4 de litre de lait, 125 g de farine, 1 oeuf, 25 g de beurre, 25 g de sucre semoule, 1 pincée de ...

Pour 4 personnes: 250 g de farine, 5 oeufs, 1/4 litre de lait, 1 pincée de sel, de l'huile. Crème pâtissière: 1/3 litre de lait, 50 g de sucre, ...

Préparation: 10 minutes. Repos de la pâte: 1 heure. Pour 4 à 6 personnes: 1/4 de litre de lait, 125 g de farine, 1 oeuf, 25 g de beurre, 25 g de ...

Pour 6 personnes: 12 à 15 crêpes, 100 g de raisins secs, 50 g de fruits confits hachés 100 g de cerneaux de noix hachés, 3 cuillerées à soupe ...

150 g de farine, 3 oeufs, une pincée de sel, du lait, du beurre. Crème: 125 g de sucre, 3 jaunes d'oeufs, 50 g de farine, 1/2 litre de lait, 2 c à ...