Recettes de tomates
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Lavez les tomates et le concombre. Coupez les tomates en quartiers fins et le concombre en petits dés. Pelez et émincez les oignons et ...
Laver les tomates, les essuyer (garder 1 à 2 cm de tige verte), couper un chapeau du côté du pédoncule et les vider avec une cuillère parisienne ...
Éplucher la carotte et la couper en rondelles. Peler l'oignon et le couper en rondelles. Brosser le citron sous l'eau courante et le couper en ...
Cuisiniers du Guide Michelin
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Paul Bocuse
(3 étoiles)
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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