"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: gilbert
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375 personnes ont consulté cette recette
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Pour 4 personnes :
8 fonds d'artichauts
3 cuillerées à soupe d'huile d'olive le jus d'un demi-citron un citron une pincée de coriandre de thym en poudre de laurier en poudre de fenouil en poudre de sel et de poivre une tasse d'eau.
Mettez dans une casserole l'huile le jus de citron le citron coupé en fines rondelles une tasse d'eau et les différentes épices. Faites bouillir un quart d'heure et placez-y les fonds d'artichauts coupés en petits morceaux. Prolongez la cuisson un quart d'heure
égouttez faites réduire la cuisson et versez-la sur les artichauts Servez frais.
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
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