Asperges au gratin sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maddison
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
1
500 kg d'asperges
50 g de beurre
100 g de chapelure
200 g de crème fraîche sel poivre.
Pelez les asperges faites-les cuire à l'eau bouillante salée 20 mn. D'autre part faites fondre le beurre ajoutez la chapelure et laissez dorer un peu. Versez la crème salée et poivrée faites chauffer doucement. Lorsque les asperges sont cuites
égouttez-les soigneusement rangez- les dans un plat à gratin nappez-les de sauce et faites gratiner vivement sous le gril du four.
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