AUMÔNIÈRES DE SAINT JACQUES AUX ABRICOTS

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: aimerick

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Préparation:

25 Min

Personnes:

Difficulté:

Facile

Coût:

Ingrédients Principaux:

24 noix de coquilles saint jacques sans corail
4 abricots
4 crêpes fraîches
1 tête d?ail en purée
1 bouquet de persil haché
25 gr de beurre
4 cubes or maggi
Poivre
Papier sulfurisé
Fil alimentaire

Préparation de la Recette:

Faîtes préchauffer le four à 200° pendant 10 minutes.
Dans un grand plat allant au four, disposez une grande feuille de papier sulfurisé.
Dans un bol, lavez et égouttez les noix de saint jacques.
Ajoutez ensuite l?ail, le persil haché, les cubes or émiettés et le poivre. Mélangez bien.
Découpez les abricots en petits morceaux.
Au centre de chaque crêpe, répartissez ce mélange accompagné d?une noix de beurre et de quelques morceaux d?abricots.
Refermez les bourses avec un morceau de fil alimentaire.
Disposez les bourses sur le papier sulfurisé et enfournez.
Laissez cuire 10 à 15 minutes.
Servez chaud.