Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Préparation et cuisson: 25 minutes. Pour 4 personnes :

4 bananes pas trop mûres

30 g de beurre

1 verre 1/2 de vin rouge

100 g de sucre

1 gousse de vanille ou 1/2 sachet de sucre vanillé

1 clou dc girofle.

Faites bouillir très doucement dans une casserole assez grande: vin rouge sucre vanille et clou de girofle pendant 5 minutes. Epluchez-les bananes. Déposez-les entières dans une poêle contenant 30 g de beurre chaud. Faites-les dorer de chaque côté. Egouttez-les et plongez-les dans le sirop de vin. Couvrez et laissez mijoter 1/4 d heure. Servez très chaud.

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