Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Faites une pâte à frire avec 125 g de farine fine

1 cuillerée à café de levure chimique sel

2 oeufs entiers

2 cuillerées à soupe de sucre

1 cuillerée à soupe d'huile et 3/4 de verre de lait tiède. Egouttez le contenu d'une boîte de 1/2 d'ananas en morceaux. Trempez-les dans la pâte avec une fourchette et comme pour tous les beignets laissez égoutter quelques secondes avant de les faire frire. Servez avec sucre en poudre ou sucre glace.

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