BEURRE D'ESCARGOT
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: cassie
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 24 escargots: 175 g de beurre
2
échalotes
2 gousses d' ail une cuillerée à soupe de persil haché du sel du poivre.
Préparez un hachis avec les échalotes et l'ail pilé. Ajoutez-y le beurre le persil haché du sel et du poivre mélangez le tout intimement. Mettez au fond de chaque coquille d'escargot un peu de ce beurre préparé. Placez-y l'escargot. Recouvrez avec la préparation. Rangez les coquilles garnies dans un plat allant au four et faites chauffer 7 à 8 minutes.
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