Biscuits a la cannelle sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: adame

note recette note recette note recette note recette note recette Partager la recette (4864 votes)

840 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

270 g de beurre

500 g de farine

3 oeufs

150 g d'amandes hachées

20 g de cannelle le zeste d'un citron

250 g de sucre en poudre.

Préparer la pâte la veille de la cuisson. Faire légèrement ramollir le beurre. Dans une terrine mélanger le beurre et la farine. Ajouter deux oeufs les amandes hachées la cannelle le zeste de citron et le sucre en poudre. Laisser reposer la pâte toute une nuit. Le lendemain l'étendre au rouleau sur un demi-centimètre d'épaisseur environ. Découper les biscuits à l'emporte-pièce. Battre légèrement le troisième oeuf en omelette et avec un pinceau en dorer les biscuits. Beurrer et fariner légèrement une plaque allant au four y disposer délicatement les biscuits et faire cuire 20 minutes à four moyen (210øC
5 du thermostat). Décoller les gâteaux au sortir du four. Les laisser refroidir. Enfermer dans une boîte métallique ces biscuits peuvent se conserver plusieurs jours.

Naviguer par Catégories


Cuisiniers du Guide Michelin


Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)

Jamie Oliver

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Marc Veyrat
(3 étoiles)

Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan

Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Voir tous les cuisiniers célèbres

Cuisiniers célèbres

Ferran Adrià
(3 étoiles)

Ferran Adrià - El Bulli

Meilleur grand chef du monde. Cuisinier espagnol avec 3 étoiles Michelin.

Voir tous les cuisiniers célèbres

publier recette

Recettes faciles et délicieuses !

Recettes de poisson

Recettes de poisson

Recettes de poisson

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de salade

Recettes de salade

Recettes de salade

Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !

Découvrez les dernières recettes

Recettes
Recettes de poulet

Recettes de poulet

Recettes de poulet

Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.

Découvrez les dernières recettes