BLANC DE POULET A LA SARRIETTE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: roger
Partager la recette (4864 votes)
219 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Soulever la peau des blancs de poulet et y glisser beaucoup de sarriette fraîche saler poivrer. Cuire au four ou dans une cocotte ou à la poêle. Mettre le côté peau dans l'huile. Puis retourner. Blanchir des pousses d'orties blanches dans de l'eau salée. Les égoutter les ajouter aux blancs de poulet et laisser cuire dans le jus de cuisson du poulet. Servir tout ensemble.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Guy Savoy
(3 étoiles)
Célèbre cuisinier du restaurant parisien avec 3 étoiles Michelin. Cuisine raffinée.
Bernard Loiseau
(3 étoiles)
Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Recettes faciles et délicieuses !
Toutes les recettes
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Recettes de poulet
Découvrez une sélection de recettes de poulet cuisiné au grill, four, à la vapeur. Toutes délicieuses.
Fans de fromage
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...