"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: daksh
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Cuisson 15 minutes. 1 kg de boeuf haché
150 g d'oignons émincés
1 cuillère à soupe d'ail haché
1 cuillère à soupe de cumin en poudre
2 cuillères à soupe de persil haché
2 cuillères à soupe d'huile
40 g de beurre sel poivre.
Hacher grossièrement les oignons. Ajouter la viande les oignons le persil l'ail le sel et poivre le cumin. Bien mélanger le tout. Former environ 10 à 12 boulettes. Dans une cocotte faire chauffer le beurre et l'huile. Y faire revenir les boulettes pendant quinze minutes en les retournant. Servir chaud. accompagner avec de la graine de couscous au beurre ou avec du riz blanc.
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.

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