"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: nellie
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
500 g de boeuf haché
4
échalotes
3 c à soupe de persil haché thym laurier pulvérisé
1 gousse d'ail
1 c à soupe d'huile
12 olives noires
1 jaune d'oeuf
40 g de beurre sel poivre.
Hacher finement échalotes et gousse d'ail hacher les olives. Mélanger le boeuf haché les échalotes l'ail l'huile les olives le thym le laurier
2 c à soupe de persil le jaune d'oeuf. Séparer en quatre boulettes saler poivrer faire griller à feu vif. Travailler le beurre avec le reste de persil. Dresser sur un plat chaud et poser sur chaque boulette un morceau de beurre persillé.
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