"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: maxim
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Pour 4 personnes: 350 g de pâte brisée, 4 belles pommes, 50 g de sucre, 30 g de farine, 75 g de beurre, 1 oeuf, 3 verres de lait, vanille, 1 petit verre de kirsch, 50 g d'amandes pilées, 1 petit verre de calvados, sucre glace. Préparation: 30 mn. Cuisson: 30 mn.
Faites une crème pâtissière avec le sucre, la farine, l'oeuf, le lait, la vanille. Ajoutez le kirsch et les amandes pilées. Garnissez une tourtière avec la pâte brisée et faites cuire 15 mn à four chaud. Garnissez la pâte avec la crème pâtissière. Faites cuire les quartiers de pommes dans le beurre. Mettez-les sur la crème pâtissière. Saupoudrez de sucre glace versez le calvados flambez et servez chaud.
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