BRIOCHE AUX POMMES

"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: emelia

Partager la recette (4864 votes)

137 personnes ont consulté cette recette

cliquer pour zoom

Préparation:

20 Min

Personnes:

Difficulté:

Modérée

Coût:

Ingrédients Principaux:

150 g de beurre, 200 g de sucre, 3 oeufs, 200 g de farine, 1 c à soupe de levure en poudre, une pincée de sel, 3 pommes acides, 1 c à soupe de sucre, 2 c à soupe de sucre, 2 c à soupe de cannelle en poudre. Pour garnir (facultatif): une dizaine d'amandes mondées.

Préparation de la Recette:

Travaillez le beurre ramolli avec le sucre, incorporez les oeufs entiers en fouettant en mélange mousseux. Puis la farine tamisée avec la levure et le sel. Versez la pâte dans un moule rond bien graissé. Pelez et épépinez les pommes, coupez-les en tranches et saupoudrez-les de sucre et de cannelle mélangés. Introduisez ces tranches de pommes dans la pâte et garnissez à volonté d'amandes. Faites cuire à four moyen 180°C (th 4) pendant 1 h.