BROCHETTES AU CELERI RAVE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: leonard
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106 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Préparation de la Recette:
Faites cuire à l'eau bouillante salée et citronnée 1/2 céleri-rave nettoyé. Laissez refroidir, puis coupez-le en petits cubes. Enfilez-les sur 4 brochettes en alternant avec 200 g de jambon cuit coupé en dés, 200 g de fromage (maigre de préférence) coupé en cubes et 100 g de petits champignons de couche nettoyés. Assaisonnez, huilez légèrement et faites griller sur feu vif ou sous le gril du four. Servez avec une salade verte assaisonnée au jus de citron.
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