BROCHETTES AU CUMIN
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: juba
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333 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
12 bardes de lard finement coupées
1 kg de boeuf haché
2 c à café de cumin
3 gousses d'ail
1 de litre de bouillon de
viande
1 pointe de couteau d'origan.
Malaxez le hachis de boeuf avec l'ail pilé le sel le poivre le cumin l'origan et formez de petites croquettes. Entourez-les d'une barde de lard que vous fixez à l'aide d'un bâtonnet. Passez au gril et mouillez de temps à autre avec le bouillon de viande. Servez avec du riz au curry.
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