"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: giada
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Pour 4 personnes: 600 g de porc dans l'échine, 1 dl d'huile d'olive, sel, poivre, 1 branche de romarin.
Coupez la viande en petits dés et faites macérer toute une nuit dans l'huile d'olive assaisonnée dans laquelle vous aurez mis les aiguilles de romarin. Le lendemain embrochez la viande et faites griller de 15 à 20 mn en retournant souvent et en badigeonnant d'huile aromatisée.
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