Brochettes de sardines grillees magnifique
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: arielle
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106 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
2 douzaines de sardines. Sauce: 250 g de yaourt
2 jaunes d'oeufs
1 c à soupe de moutarde forte
50 g de crème fraîche
1 c à soupe de jus de citron. 1 échalote
2 têtes d'ail
1 bouquet de persil quelques brins d'estragon sel poivre.
Mélangez le yaourt les jaunes d'oeufs la moutarde la crème et le citron. Passez au mixer l'échalote l'ail le persil et l'estragon. Ajoutez le tout a yaourt assaisonnez servez avec les sardines grillées.
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