Brochettes de sardines grillees magnifique
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: arielle
Partager la recette (4864 votes)
159 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Pour 4 personnes :
2 douzaines de sardines. Sauce: 250 g de yaourt
2 jaunes d'oeufs
1 c à soupe de moutarde forte
50 g de crème fraîche
1 c à soupe de jus de citron. 1 échalote
2 têtes d'ail
1 bouquet de persil quelques brins d'estragon sel poivre.
Mélangez le yaourt les jaunes d'oeufs la moutarde la crème et le citron. Passez au mixer l'échalote l'ail le persil et l'estragon. Ajoutez le tout a yaourt assaisonnez servez avec les sardines grillées.
Naviguer par Catégories
Cuisiniers du Guide Michelin
Joël Robuchon
(3 étoiles)
Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.
Heston Blumenthal
(3 étoiles)
Heston Blumenthal - The Fat Duck
Le 2ème meilleur cuisinier du monde selon le Guide Michelin (Britannique)
Marc Veyrat
(3 étoiles)
Marc Veyrat - Auberge de l'Eridan
Grand chef cuisinier de Haute-Savoie avec une note de 20/20 au Gault-Millau.
Recettes faciles et délicieuses !
Toutes les recettes
Découvrez toutes les nouvelles recettes organisées par catégorie: riz, viande, poisson, légume, soupe, dessert, etc ...
Recettes de chocolat
Découvrez une sélection de recettes de chocolat, noir, au lait, desserts, glace, tartes, chocolat blanc, etc ...
Fans de fromage
Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...