BROCHETTES DE VEAU
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: leah
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121 personnes ont consulté cette recette
Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Coupez 600 g de veau (poitrine) en dés. Faites-les mariner 2 h dans de l'huile aromatisée avec du thym du laurier du romarin émietté et assaisonnée d'une grosse pincée de paprika en poudre et de sel. Enfilez ensuite la viande sur des brochettes en alternant avec des têtes de champignons des lamelles d'oignons et de poivrons (préalablement blanchis). Faites griller 20 mn en badigeonnant d'huile de marinade.
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