CAILLES A LA CREME recommandé


"Découvrez cette recette de cuisine. Recette pour toute la famille. Recette de cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine facile, simple et délicieuse !"
Recette de:

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191 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
2
Difficulté:
Difficile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Cuisson: environ 15 minutes. Pour 2 personnes :

4 belles cailles

1 c 1/2 à soupe de beurre

100 g de crème fraîche sel poivre.

Cuire 4 cailles ficelées au beurre. Au 3/4 de la cuisson les arroser de 100 g de crème fraîche. Achever de les faire cuire en arrosant souvent avec la crème. On peut ajouter au dernier moment un filet de jus de citron.

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