Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

800 g de carottes

50 g de beurre

1 c à soupe de curry en poudre

50 g de crème fraîche ciboulette hachée à volonté.

Epluchez les carottes et faites-les cuire à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Egouttez-les et coupez-les en rondelles. Faites fondre le beurre dans une poêle saupoudrez de curry et faites y sauter les rondelles de carottes. Au moment de servir ajoutez la crème. Saupoudrez de ciboulette hachée à volonté.

Naviguer par Catégories