CASSATA sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: skyler
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Ingrédients Principaux:
Préparation de la Recette:
Préparez une crème: 1/2 litre de lait, 150 g de sucre et 4 jaunes d'oeufs. Hacher 150 g de fruits confits, les faire macérer dans 1 dl de kirsch. Faire griller 50 g de noisettes, les émonder et les concasser grossièrement. Quand la crème est froide, ajouter les noisettes, les fruits confits et le kirsch. Faire prendre en sorbetière au réfrigérateur.
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