CELERI EN CROUTE sublime
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: fayez
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les instructions de la recette facile
Préparation de la Recette:
Blanchir le céleri 10 mn dans de l'eau bouillante. Faire une sauce blanche épaisse avec le bouillon, y ajouter du laurier, de la muscade, du thym, des baies de genièvre, du poivre, du sel, lier avec 2 jaunes d'oeufs. Mettre de la pâte à pain dans une terrine verser la préparation, fermer avec de la pâte. Cuire 2 heures à feu doux.
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