CHAMPIGNONS AUX EPINARDS


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: benjamin

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156 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
10 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

4 gros champignons

200 g d'épinards (frais ou surgelés) sel poivre ail persil

1 oeuf

30 g fromage blanc

10 g gruyère noix muscade.

Les épinards étant cuits les saler poivrer et y râper un peu de noix muscade. Couper les pieds des champignons les laver les hacher et les faire cuire à l'étouffée. Saler poivrer. Mélanger les épinards les champignons cuits le fromage blanc l'oeuf et en farcir les 4 grosses têtes de champignons. Recouvrir de fromage râpé. Faire cuire 30 minutes à four chaud dans un moule huilé.

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