Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.

Préparation de la Recette:

Pour 4 personnes :

150 g de biscuits à la cuiller

6 bananes

1 cuillerée à soupe de rhum blanc

4 cuillerées à soupe de confiture d'abricots

50 g de sucre semoule.

Beurrez un moule à charlotte saupoudrer-le de sucre et garnissez le fond et les bords de biscuits. Gardez 4 biscuits et mélangez ceux qui restent avec les bananes écrasées la confiture le sucre et le rhum. Versez la préparation dans le moule couvrez avec les 4 biscuits. Cuisson: 10 minutes à four chaud. Démoulez froid.

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