"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: jamie-oliver
Partager la recette (4864 votes)
923 personnes ont consulté cette recette
250 g de pâte brisée
600 g de brocciu frais
150 g de sucre
2 zestes d'oranges
1 zeste(s) de citron
2 c. à soupe d' eau-de-vie
huile de friture
Mélanger le brocciu, les zestes râpés, le sucre et l'eau-de-vie. Etaler la pâte très finement, et y découper 6 cercles. Déposer sur chaque moitié de cercle un peu du mélange à base de brocciu. Rabattre l'autre moitié. Souder en pinçant les bords. Dorer dans un bain de friture très chaud.
Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...
Découvrez une sélection de recettes de salades de saison: laitue, tomate, etc...
Délicieuses et légères !
Découvrez une sélection de recettes de pâtes: raviolis, spaghettis, lasagne, cannellonis, etc ...