"Découvrez cette recette de cuisine. Recette pour toute la famille. Recette de cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine facile, simple et délicieuse !"
Recette de:
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Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation: 10 minutes (1 heure à l'avance). Cuisson: 5 minutes. Pour 6 personnes :
une douzaine de clémentines
100 g de sucre
1 verre de rhum. Laver et essuyer les fruits. A l'aide d'un couteau scie les couper en fines rondelles sans les éplucher. Dans un plat allant au four disposer des rangées de rondelles de clémentines en les saupoudrant de sucre. Laisser macérer 1 heure. 5 minutes avant de servir porter le plat à four doux. Au dernier moment faire tiédir le rhum l'enflammer dans la casserole et le verser sur les fruits.
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