COMMENT FAIRE DE LA CREME CHANTILLY SANS CREME FLUIDE


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: ugo

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112 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
20 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Modérée
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.


Préparation de la Recette:

Si vous n'avez pas de crème fluide utilisez de la crème épaisse normale (pas de crème allégée elle ne prend pas) et délayée là jusqu'à consistance d'une crème anglaise avec de l'eau glacée mettez quelques glaçons dans de l'eau froide lorsqu'ils ne fondent plus l'eau est assez froide vous ne pouvez pas utiliser de lait à la place de l'eau. Utilisez cette crème comme une crème fluide pour la monter en chantilly.

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