CONFITURE DE TOMATES sublime


"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: samira

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322 personnes ont consulté cette recette

Préparation:
10 Min
Personnes:
4
Difficulté:
Facile
Coût:
coût recette

Ingrédients Principaux:

Voir ci-dessous les instructions de la recette facile


Préparation de la Recette:

2 kg de tomates, 2 kg de sucre, 500 g de pommes, un citron.

Lavez les tomates, essuyez-les et coupez-les en quartiers. Prenez une grande bassine à confiture et mettez-y les tomates avec le sucre, le zeste du citron et le jus du citron. Portez à ébullition et laissez cuire à petits bouillons. Laissez bien réduire le jus afin que la confiture épaississe. Ajoutez les pommes épluchées et émincées. Prolongez la cuisson à petit feu une demi-heure. Mettez en pots.

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