CONSOMME A LA POLONAISE
"Recette de cuisine délicieuse et à votre portée. Essayez cette recette pour découvrir la cuisine de la gastronomie française. Une recette de cuisine pour apprendre à cuisiner. Savourez cette recette facile, simple et délicieuse !"
Recette de: davon
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Ingrédients Principaux:
Voir ci-dessous les ingrédients de la recette.
Préparation de la Recette:
Faire de petits pannequets (crêpes soufflées) et les garnir d'une farce de volaille au beurre d'anchois avant de les rouler et plier en coussins. Les faire pocher quelques minutes dans du bouillon les égoutter. Les servir dans un consommé poudré de persil.
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